月饼团购-杏花楼食品-礼盒月饼团购

月饼的保存

月饼的饼馅一般分为软硬两种，软馅中含水分较多，月饼怎么团购，只能保存7到10天左右，而硬馅月饼则可保存1个月左右。盒装月饼，应将盒盖打开，使其通风；另外，因月饼中含脂肪较多，存放时还应注意避光，以防油 脂氧化。

月饼要轻拿轻放，尤其是苏式月饼因皮酥松，容易破碎。如果饼皮脱落，月饼批发，不仅影响外观，而且影响口味、，并且易受潮变质。

食用月饼有讲究

不同口味月饼的食用顺序：咸甜月饼同食，应该先吃咸的，后吃甜的；咸、甜、辣等不同口味的月饼同食，应按鲜、咸、甜、辣的顺序吃，味美可口。

配热不配冷：月饼富含脂肪，吃时不宜配冷饮，否则会引起---。泡一杯热茶或备一杯开水，月饼团购，边吃边饮，一则可以止渴，二则能去除口中异味，使月饼爽口。

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